【环球播资讯】藕怎样去掉淀粉?

2023-01-02 21:47:54    


【资料图】

藕和土豆一样 ,都含有丰富的淀www.nfysw.com粉,怎样去掉藕里的淀粉呢。

首先,我们把买来的藕洗干净,用刀切掉两头,然后削去表皮。

准备好一个大碗,里面放上适量的清水备用。

然后把处理干净的藕放在菜板上,用刀切成薄片,把切好的藕片放入准备好的清水里,泡上几分钟,这样就可以去掉藕里的淀粉了。

标签: 切成薄片

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